鸡翅包豆角

材料：鸡翅400G、豆角8根、蒜末、糖、黄酒、生抽、盐、生粉、鸡精

做法：

1、鸡翅去骨，加入糖、黄酒、生抽、盐、生粉腌制半小时以上；

2、豆角对半切段，蒜末备用；

3、鸡翅奄制好后，将豆角插在鸡骨的位置，下油锅煎至两面金黄；加少许盐，改小火慢慢煎，中间加2-3次黄酒，煎熟盛盘；

4、锅洗净后加半勺油，将蒜末炒香，加水、适量鸡精，勾芡，淋在鸡翅上；OK拉~

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