如今市面上的蛋类品种多样，但是最受人们欢迎的应该就是鸡蛋了，和其他蛋类相比，鸡蛋不仅价格便宜，营养价值也特别高，甚至被营养学家称为完全蛋白质模式，鸡蛋中含有的优质蛋白极易被人体吸收利用，吸收率高达98%以上。

地段除了物美价廉之外，烹饪方法也多种多样，比如我们熟悉的水煮鸡蛋，炒鸡蛋，鸡蛋羹，茶叶蛋等，甚至有些地方还有一些关于鸡蛋的古法黑暗料理，比如童子尿煮鸡蛋。

不知道大家在平时有没有吃过开水冲鸡蛋呢？在农村一些地区，很多老人都习惯于这种吃法，把鸡蛋放入碗中，然后边加开水边打散，盖上盖子焖5分钟左右，再滴入香油美味的开水冲鸡蛋就制作完成了。

喜欢吃开水冲鸡蛋的人认为这样能够保留鸡蛋中的全部营养，但是如今随着人们对营养学的深入研究发现，长期吃开水冲鸡蛋并不像大家想象中的那么好，或许还会对健康不利。

01“开水冲鸡蛋”滴香油，坚持喝半年，最后会怎样？医生揭晓答案

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。