说起“梅菜扣肉”，很多人都很熟悉，它是一道色泽喜庆大气，口味香而不腻的经典菜肴，梅菜扣肉这道菜经常出现在年夜饭的餐桌上，每次这道菜一上桌，总是会被家人一抢而光。

梅菜扣肉成菜后颜色好看，造型别致，吃起来肥而不腻，入口即化，无论是大人和还是小孩都特别爱吃，用来招待客人也倍有面子。

很多人可能会觉得，梅菜扣肉的做法比较繁琐，所以平时在家里很少做着吃。

今天小厨给大家分享梅菜扣肉简单易上手的做法，只有掌握好以下几个步骤，便会在家做出色香味俱全的梅菜扣肉，让家人足不出户便也能享受到美味的食物，接下来我们就一起来学习一下这道菜的具体做法吧。

【梅菜扣肉做法】

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