虽然高温天气仍在延续，但进入秋天心情上就不自觉地带有一丝凉意。我们都知道秋天需要进补，也就是“贴秋膘”，那么该吃些什么呢？

老人常说秋天的饮食要“减辛增酸”。秋天降雨量少，空气干燥。所以要少吃生姜、花椒等辛辣的食物，避免上火。可多吃酸性的食物滋养润燥，下面给大家分享这“2红1黑”食材的做法，有时间动手一起做起来吧！

2红——酸枣仁

秋天刚好是酸枣成熟的季节，从古至今我们都讲究“应季而食”。多吃点正当季的酸枣，能为身体补充多种营养。酸枣全身都是宝，除枣肉，其实酸枣仁的食用价值更高，可以缓解夏末秋初炎热带来的焦躁，从而改善睡眠。下面就用酸枣仁制作一款小零食，营养又好吃。

准备食材：酸枣仁、龙眼、莲子、桑葚、冰糖、蜂蜜

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