在现代生活中，压力大，节奏快。为了节省时间，许多人早上不吃早餐就匆忙去上班。晚上下班回家后，他们会吃一顿美味的大餐。为了追求刺激，他们很少慢慢咀嚼和吞咽。此外，有时甚至在睡觉前，他们会选择加餐和宵夜。正是因为这些不良的生活习惯，肠胃的负担在一定程度上增加了。长此以往，不仅会影响肠胃的正常消化功能，还会影响肠胃的免疫功能，增加致癌风险。

二、经常吃一些油炸、腌制、或者烟熏食物

在日常生活中，为了肠胃的健康，应尽量避免食用烟熏、油炸、烧烤或腌制食品。尤其是腌制食品，含有大量的亚硝酸盐，进入人体后，会作用于胃蛋白，形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质，长期食用，还会大大增加患癌的风险。

同时，烤肉、烟熏类食品中含有大量的致癌物质苯并芘，这也是一种具有致癌作用的化学物质。所以，平时饮食还是要清淡为主，特别是烹调时，最好的方法是炖、蒸、煮等，最好少用油炸。

所以，为了自己身体健康，远离癌症，应尽量少接触上述不健康食品。

三、长期抽烟喝酒

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