明珠号

这菜要常吃,1块钱一斤,简单拌拌酸甜爽口,不懂吃就亏了

2021-05-23 10:31 来源: 猪猪王者

第三步:把切好的水萝卜丝放入盘子里,一个稍大一些的水萝卜就可以拌上一大盘,一次做了就吃完,不要剩下,剩下的就不好吃了。

第四步:放入两大勺白糖,适量的盐。

第五步:再倒入适量的米醋,拌这一款凉菜最好不要用老醋,老醋会很酸,味道比较重。

第六步:直接上桌就可以,吃的时候用筷子拌一下就可以了,这款小菜吃的时候再家调味料拌一下,不要提前拌好,如果提前拌好会吃很多水,萝卜丝的口感也会差一些。

峰儿话语:

1,这款糖醋水萝卜,要现吃现拌,不要提前拌好,提前拌好会出水很多而影响萝卜丝的口感。

2,这一款糖醋的凉拌菜,不要用味道偏重的老醋,米醋就很好。

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