【营养记事】

虾是营养极高的食材，含有丰富的蛋白质，常吃虾对人体有极大的帮助。

1、虾中含有极为丰富的镁元素，对血管和血压有很好调节作用，是很好的保护心血管食品。

2、丰富的蛋白质对于夏季过于支出的体能是一种极好的补偿，多吃可以让人精神头足。

3、虾肉有提高身体免疫，抗氧化的作用。特别是夏天炎热，可以一周吃上1～2次，来提高自身的免疫。

这道菜我们不但吃到了姜，而且补充了人体所需的基础营养。生姜还有去腥的效果，让虾变得更为鲜美可口。姜味清蒸虾一道适合夏天的美味，你学会了吗？

本文仅代表作者个人观点，与本网无关。