5月是孩子长高最快的季节，这个季节尤其要重视孩子的营养均衡。

鱼类是孩子不可缺少的肉类，脂肪含量低，蛋白质高且优质，而且钙铁锌等这些含量都很高，还有鱼肉类的脂肪富含DHA,有助于儿童的大脑发育和视力保护。

所以叶子最近做了一堆鱼丸，分装成小包装后放入冰箱里，想吃的时候拿出一小袋即可。

今天做了鱼丸萝卜丝汤，因为顺手加了家里的两种秘密材料，味道简直爽呆了，一大锅一会就干光，一人喝了三碗！

叶子考完一级营养师后，就经常听中医讲座，很多老师们都讲到了白萝卜的各种功效，从营养学上讲，白萝卜含有多种维生素、膳食纤维、植物化学物，促进消化，增进食欲、促进消化，加快胃肠蠕动；从中医上讲，白萝卜对于脾胃和肺都有很好的养生作用，消食化积，祛湿化痰，四季都可以吃，尤其是春节后建议多吃，过年大鱼大肉很伤脾胃，节后就需要好好调理。

白萝卜丝汤，非常简单，但越简单就越考验做法，下面就来分享分享我的做法......

【食材】

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