简单美味的蚝油鱼片，是不是你的菜
2021-08-29 22:19 来源：明珠号 葱花儿教你做菜
蚝油鱼片
做法：1、鱼肉洗净.斜刀切成较大块并均匀的鱼片.
2、把鱼片放入碗中.放入葱白、姜片.调入少许盐、料酒.抓匀腌制半小时.
3、盘底铺上少许新鲜姜丝.摆入鱼片.上面再放上少许新鲜的姜丝和葱白段.表面撒上一些豆鼓.
4、入开水锅大火蒸8分钟左右至鱼片熟透即可。
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