1、摄入油炸食物

根据国外医学专家指出，脂肪和饱和脂肪酸的长期积累会导致出现脂肪肝，一些研究表明，食用油炸食物一个月会导致肝脏出现显著的变化。

2、经常吃半熟或烧焦的食物

半熟食物或者是在烹饪的过程当中食物烧焦，特别是肉类，很容易会伤害肝脏健康，根据研究，发现醉虾，牡蛎，半熟贝类会携带细菌和寄生虫，容易导致人们出现急性胃肠炎，以及痢疾，容易导致肝病恶化，甚至会诱发肝昏迷。

3、过量饮酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，容易导致身体内的毒素增加，诱发肝脏损伤以及各种疾病，长期过量饮酒会导致肝硬化。

4、经常生气

根据心理专家指出，当人们生气时，大脑皮层往往会有强烈的兴奋点，导致一段时间内出现意识狭窄现象，经常生气会伤害肝脏健康。

5、睡眠不足

睡眠不足会对肝脏造成严重的损害，经常熬夜不仅导致睡眠不足还会影响肝脏在夜间的自我修复，所以说经常熬夜的人群应该要尽量调整睡眠时间，最好在每晚11点之前入睡，确保每天晚上睡眠7~8小时，这样才能帮助肝脏更好的排毒，保持身体健康。

03想要养肝护肝，不妨经常吃以下这5种食物

1、西兰花

西兰花被称之为蔬菜之王，西兰花中有蛋白质，维生素，脂肪，这些丰富的营养元素能够增强人们的体质以及免疫力。西兰花中的丰富抗血栓物质能够增强肝脏的解毒能力，保护以及强化肝。

2、小米

几乎每一个家庭中都会有小米，小米具有不错的养肝护肝作用，小米粥有丰富的维生素b族，能够加快体内物质的代谢，为身体提供能量，帮助肝功能修复，预防肝脏疾病。

3、西红柿

西红柿中有丰富的维生素，葡萄糖以及果糖，可以保护肝脏以及肾脏健康，在平时可以多吃西红柿。

4、菠菜

菠菜中有丰富的铁元素，可以疏肝养血，如果人们经常有肝气不适，胃部疾病可以经常吃菠菜，菠菜尽量不要与豆腐一起吃，如果两者搭配会导致菠菜中的营养成分折损。

5、红枣

红枣也是养肝护肝的佳品，红枣具有益气补血养肝益肾的功效，经常吃红枣可以保护肝脏健康，提高身体免疫力，预防疾病的出现。

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