当然，在香菜爱好者的眼中，这是来自天堂的食物。对于不吃香菜的小伙伴来说，这就是来自地狱的食物了！可以想象一下，他们两个帮派的人在街上走，肯定是相互对视一眼，然后转头互骂一句：XX！

不过调侃归调侃，经常吃香菜还是好处多多的。甚至你都想不到，绿绿的香菜君原来有这么大本事！

香菜

香菜，是芫荽的俗称，香菜中富含维生素C和钾具有降血脂，扩张血管，增加冠状动脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管有一定作用。不仅如此，香菜当中的维生素C含量远远高于普通蔬菜。一般人只需要吃7至10克的香菜，就能够满足人体对维生素C的需求。

香菜还含有大量的胡萝卜素，它能有效保护眼睛、呼吸道、泌尿道和胃肠粘膜，防止细菌和病毒感染，从而提高人体的免疫力。香菜中含有的类胡萝卜素比西红柿、豆类、黄瓜高10倍以上。

香菜中含有的甘露醇、芳樟醇和其他挥发油物质，可以增加唾液分泌，加速肠胃蠕动，促进食欲。

同时，在一些菜肴中添加一些香菜也可以具有添加、香味的独特效果。

香菜中含有的维生素A还可调节视网膜光敏性的合成，缓解眼睛疲劳，防止干眼症和夜盲症。

香菜

还有几个方子，需要的人可以保存起来：

1、香菜治疗呕吐：香菜捣出汁一匙，在加两匙甘蔗汁，温服即可，每日2次。

2、香菜治感冒伤风：香菜30克，白糖15克，米汤半碗，煮制糖化了服下即成。

3、香菜治高血压：鲜香菜10克，葛根10克，加适量水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，辅助治疗高血压有非常好的效果。

说了这么多，你不敢再小看它了吧？你是“香菜粉”还是“反香菜党”呢？有没有你与香菜的“爱恨情仇”要跟大伙讲讲的？说出来看看哪个最奇葩。

来源：朝想娱乐

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