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没吃过这几种粑粑,都不好意思说自己是宜宾人

2021-10-20 07:27 来源:明珠号 人民资讯

观之色泽润,食之油而不腻

一口下去,糯米包含着肉馅的鲜香

还伴随着良姜叶的清香味儿

最后还有芽菜的回甜

包你吃完一个还想第二个!

02

苞谷粑

YIBINBAOGUBABA

苞谷是宜宾话,就是指的玉米

苞谷粑是用玉米磨成浆

再加入白糖、猪油、鸡蛋等材料

最后把玉米浆用洗净的玉米叶包好

再上锅蒸

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