在减脂过程中，控制饮食几乎是我们一定要做的事，因为只有在热量摄入得到控制的前提下，热量缺口的形成才有可能。但是，在控制饮食的过程中，我们也会不可避免地出现一些状况，比如外出聚餐、比如自己实在没忍住大吃了一顿，等。当我们遭遇这样的事情之时，在第二天，都会更积极地去测量体重，来看看自己的体重长了几斤，当然，结果也一定不会让你失望，你会看到体重会上升两三斤，在这种情况下，我们还会发个朋友圈来感叹一下，比如好不容易坚持一个月，一顿饭又让自己回到起点。

那么，当我们在大吃一顿并且体重上升之时，就意味着我们变胖了吗？如果没有体重又为什么会上升呢？接下来就聊一聊这件事。

第一：大吃一顿后不会变胖

首先来明确答案，偶尔大吃一顿并不会让我们变胖（如果我们大吃一顿的频率比较高的话，其情况就不同了），即使我们没有减脂需求也是如此。另外，在减脂过程中，偶尔大吃一顿也不会影响到总体的减脂进程，相反，如果我们的计划合理，偶尔大吃一顿还会帮助我们更好地坚持自己的减脂行为，为什么这么说呢？

1.减脂的条件

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