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红薯和紫薯,哪一种更适合糖尿病人食用?答案来了

2022-02-10 14:25:08 来源: 侯慧敏营养师

红薯和紫薯,哪一种更适合糖尿病人食用?答案来了

糖尿病人在吃薯类食物时,有几点注意事项:

1、用薯类来代替主食食用,也就是说吃了薯类后,就要减少其他主食,否则淀粉摄入太多,也会加大升糖潜力。

2、吃薯类的时候也要控制好量,每天50-100克左右即可,吃得太多也可能会导致热量超标,引发肥胖,会控制血糖不利。

3、尽量吃原汁原味的薯类,薯类是很吸油的,吃的时候尽量不要加糖、油、盐。

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