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饮料煮的鸡蛋你吃过吗

2021-08-29 22:13 来源:明珠号 葱花儿教你做菜

清水煮鸡蛋是我们平时最常见的食物了,几乎是早餐必备,吃鸡蛋的好处自然不用问多说了,不过大家平时几乎吃的都是清水煮鸡蛋,长期吃虽然不会腻,但是也没有多大的食欲了。而好不容易学了一个茶叶蛋,但是吃来吃去也就那样,甚至还有点不入味,为了解决这个问题,今天特意教大家一种鸡蛋的新做法,用饮料煮鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋不仅蛋清入味,就连蛋黄也非常入味哦~

用料:

鸡蛋、食用油、白糖、盐、老抽

步骤1:

将鸡蛋煮熟,冷却后剥壳,在鸡蛋表面划几刀,以便于更入味

步骤2:

起锅烧油,油温7成热下鸡蛋,将鸡蛋表面煎至金黄,皱皮即可

步骤3:

锅内加水没过鸡蛋,放入老抽,盐,白糖,汁水偏咸一点合适

步骤4:

大火烧至收汁

步骤5:

起锅,开吃!

这样的鸡蛋简直就是极品美味,咬一口,那种口感简直美到无法形容,蛋黄也是咸咸的,非常的香!

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