朋友圈常常出现这么一句话：一胖毁所有，一胖误终身，在这个以瘦为美的时代，大家都追求骨感美，一到夏天，大家都纷纷想着减肥瘦身，连男生都加入加分的行列，减肥的方法很多种，有些在一段时间后，发现自己并没有瘦下来，就放弃了，小白想说的是，减肥要讲究方式，和方法的，在平时的饮食中，要适当的调整下，多吃些有助于刮油的食物，今天呢，为大家分享一道刮油养颜菜。鱼肉不如“它”，去除老雀斑，月经按时来，洗肠降脂，体重变轻了。

生活有许多美食，即使是吃货，有些食材也是不认识的，小白这次，要为大家分享下，家乡的美食，它就是阳荷，大家知道这个食材吗，阳荷的营养价值高，阳荷被称为名贵的山珍，营养价值十分的丰富，吃起来鲜香可口，美味极了，阳荷的吃法也比较多，像和肉类炒，或者加上青椒一起炒，都是十分的好处，阳荷也可以腌制成咸菜，外表是紫红色的，十分的惊艳，含有的多种氨基酸，对身体有着极大的益处，小白呢，用青椒和阳荷一起炒，来看看详细的做法。

阳荷炒青椒，我们先把主要的食材备好：阳荷适量，青椒2个，盐适量，鸡精少许，食用油适量，先把阳荷处理下，放在清水中洗净，沥水后切成片，放在一边备用，顺手将青椒去蒂，洗洗干净切成条，将大蒜洗净拍碎。

食材洗好后呢，我们就可以炒菜了，起锅倒入适量的油，当油温达到要求时候，将大蒜放锅中，顺便把阳荷放锅中，用大火快速的翻炒，等到阳荷炒到断生后，加上青椒进去，把盐，鸡精调味，再炒个几下后，两种食材都入味了，就能出锅了。

阳荷姜不仅食用美味，还有着保健的作用，自身含有的多种氨基酸，蛋白质，维生素，能够快速的被人体所吸收，有着很好的保健作用，能够止咳祛痰，清热解毒，还能健胃消食的作用，阳荷姜中的纤维素比较丰富，长时间食用，有利于肠胃的消化功能，还能方便排泄粪便，有着预防便秘，还能缓解口臭的作用，多吃还能帮助肠胃刮油，排毒，让体内的有害物质排出干净，有利于瘦身减肥。

来源：小杨聊美食

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