霜降将至，这个含叶绿素高的蔬菜要多吃，很养人，身子暖和不怕冷。

随着天气越来越冷，我们即将迎来霜降节气，霜降这个节气到达的时候，一般就是证明冬天最寒冷的时候就要到达了，在我们当地人看来，霜降将至，这个含叶绿素高的蔬菜要多吃，很养人，身子暖和不怕冷。那就是大白菜，它在我们北方人是最喜欢的蔬菜之一， 在民间有句谚语叫：”吃百菜不如吃白菜“。

深秋景象明显，冷空气越来越冷，气温迅速下降，养生饮食在此时此刻显得尤为重要，所以抗冷有绝招，常吃含叶绿素高的白菜，可补充大量无机盐，从而有效抵抗寒冷。今天小编就分享一道白菜的做法，酸辣下饭的快手家常菜，醋溜白菜，酸爽适中，比肉还好吃。具体做法如下：

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