5、放入土司4面裹上鸡蛋液，裹蛋液的时候要将西多士完全裹满蛋液，均匀沾满就可以了。

6、平底锅中刷上一层油，然后将做好的西多士放入平底锅中开始煎制，直到将四面都已经煎制金黄了就可以了，简单的美味就做好了，快来试一试吧。

【烹饪小贴士】：

1、煎制的时候油不要太多，尽量是刷上一层就可以了，不然做好的西多士口感会有点油腻的。

2、西多士其实是一只种法国的面包食品，后来被传入中国的香港地区，然后音译过来就是西多士，其出现可追溯至罗马帝国时期，法国吐司是用面包加入蛋汁后，再用食油煎至金黄色而成。

3、在食用法国吐司前会在其表面，依不同地区的喜好，加上糖浆、牛油、鲜奶油，甚至配上水果食用。法国吐司可作为早餐或茶点食用。

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