从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

黑芝麻有独特的营养价值，它含有的营养元素有“四高”，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。大家也都知道忙着黑芝麻除了补钙，还有很好的养发功效，这多亏了黑芝麻的补肾功效，可以缓解脱发的问题，乌黑头发。

下面就来分享给大家这个黑芝麻馒头的做法，我们吃面食的时候放进一点黑芝麻进去可以滋补我们的身体，蒸好了的馒头夹杂着淡淡的黑芝麻香味，口感松软，还有嚼劲，看着颜色黑乎乎的一团，那也是人家黑芝麻自带的颜值，营养丰富就够了。

【菜名】：黑芝麻馒头

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