香菜属于碱性，香菜是绿色的，所含的叶绿素十分丰富，像这一类蔬菜都属于碱性食物。食用碱性食物可以中和体内的酸度，从而促进身体健康。香菜有什么药用价值香菜的药用价值十分高，它的所有部位都可以入药。香菜可以促使体表出汗，感冒时就可以适当地吃一些，可以改善病情。血压高的人也是可以吃的，并且还能降低体内的血压。最大的功效就是解毒，还能解人体中的一些毒素。

扁豆

扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。含有丰富的膳食纤维能够很有效的改善便秘，促进肠道蠕动，能够很有效的排出体内的毒素，女性朋友经常吃能够很有效的排出便秘，美容养颜，皮肤细腻又光滑

桑叶

桑叶中所含有的蜕皮甾酮、多糖组分和生物碱组分可促进肝糖合成，增加肝糖原，但是对于正常所需要的血糖又不会造成影响，不仅不会危害身体健康，还能有效降低血糖。桑叶可以直接用水泡茶喝，还可以用新鲜的桑叶煮粥吃。

本文仅代表作者个人观点，与本网无关。