蒜蓉蒸丝瓜

食材：丝瓜1个、蒜头10瓣、生抽适量、盐少许

做法步骤：

1.首先把丝瓜刨皮，用你灵巧的小手切成一段段的，码在盘子里备用。

2.蒜切成蒜末，放到热油锅里爆出香味，把做好的蒜蓉均匀铺在每段丝瓜的顶部，淋上适量的生抽，撒上少许盐；

3.把盛放丝瓜的盘子放进锅中，隔水蒸5分钟左右就完成。

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