1碗红豆2个鸡蛋，筷子一搅一拌，比蛋糕还松软，全家老小抢着吃！

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明珠号

1碗红豆2个鸡蛋，筷子一搅一拌，比蛋糕还松软，全家老小抢着吃！

2021-10-01 10:47 来源：明珠号 人民资讯

【需要注意的细节】：

1、可以在鸡蛋中滴入几滴白醋或者柠檬汁，这样可以去除蛋腥味，做出来的发糕更加香甜；

2、大家在制作的时候，火候不同，用的容器不同，蒸制的时间也稍有不同。用根筷子扎下去，看拿起来的筷子，没有附着物就是熟了。

来源：尘游乐趣

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