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馅料足又香脆的披萨,没想到制作如此简单,比买来的还好吃

2021-09-30 09:57 来源:明珠号 人民资讯

馅料足又香脆的披萨,没想到制作如此简单,比买来的还好吃

我平时就特别喜欢吃披萨,但是家附近没有什么好吃的披萨,外卖又太远。而且现在疫情期间,还是不太介意大家点外卖这种。我们自己在家里做,吃的能更加放心,也更干净一些。其实自己在家里烤披萨也非常简单,下面的面饼可以一次多做一些,然后放到冰箱里冷冻,想吃的时候再拿出来一块,上面放一些自己喜欢吃的食物,一个简单的小披萨就做好了。

而且吃这个披萨也一点也不用担心长胖,因为非常少油、少糖还是全麦面,吃起来非常健康。对身体非常好,而且自己做东西的好处就是可以自己选择自己喜欢的味道,什么味道大家都可以自己做。

这个面饼是薄底的,吃起来口感也会更好,馅料足一些。我做的是一个小披萨,六寸,一个人吃足够了。如果想和朋友们一起分享,大家可以多做一些,然后多做几个味道。大家分着吃,这样一次可以吃到很多味道。朋友们一起分享的快乐就从一个小小的披萨开始吧。

【菜名】:全麦薄底披萨

【所需食材】:

高筋面粉200克 鸡蛋一个 细砂糖20克 酵母三克 番茄酱少许 小番茄两个 黑胡椒少许 全麦面粉50克 牛奶110克 盐两克 黄油15克 马苏里拉芝士20克 培根一片 罗勒叶子三片

【烹饪过程】:

1、把制作面团的所有材料全部都加进厨师机里面搅匀,但是要把黄油除外。

2、揉成光滑的面团之后我们就可以把黄油也加进去了,继续揉匀,揉成如图这种的面团。

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