【所需食材】：

甜甜圈：鸡蛋两颗 细砂糖50克 黑芝麻粉25克 低筋面粉60克 玉米油25克

黑芝麻糊：清水200克 糯米粉20克 冰糖20克 黑芝麻粉50克

【烹饪过程】：

1、首先我们先把黑芝麻炒熟，锅里开中小火，然后把黑芝麻倒进去，用铲子翻炒大概三分钟左右。黑芝麻炒熟之后放到破壁机里，用破壁机把熟黑芝麻打成黑芝麻粉。

2、接下来我们拿出模具，把模具清洗干净之后，把上面的水分擦掉。接着在上面刷一层薄薄的黄油，这样会比较方便我们脱膜。

3、拿出一个干净的碗，在碗里打进鸡蛋，放进白砂糖和黑芝麻粉。接下来用打蛋器打发，直到打发到可以在上面写字的这种状态就可以了。

4、然后我们把低筋面粉过一下筛，过筛好的低筋面粉倒进刚刚的碗里。再倒进一些玉米油，继续用小铲子翻拌。一定要是翻拌不要搅拌，不然的话很容易消泡，口感不好。

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