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砂糖条包的制作方法,简单易学,吃起来口感不错

2022-02-17 14:42 来源:明珠号 阳光生活

相信大家都吃过面食,也都吃过小面包,但是撒上了粗砂糖的小面包,应该很少有人吃过,因为他们总认为砂糖是一种含糖量很高的糖类。总害怕吃了含糖量过高的东西,就会得糖尿病一类的疾病,但其实砂糖的含糖量并不是很高,相反,它对于补充维生素E有很大的帮助,对我们的皮肤也是很好的,所以我觉得我们大可不用担心它会影响我们的健康。

砂糖条包吃起来口感不错,最主要的是这个砂糖条包制作起来也是比较简单的。每个人都可以尝试着自己做一下,而且换个样子的面食,相信家里人也都会喜欢的!接下来就让我们一起看一下制作砂糖条包的步骤有哪些!

【菜名】:砂糖条包

【配料】:种面团所需要的材料:酸奶150克、鸡蛋55克、鲜酵母15克、高筋面粉250克。

主面团所需要的材料:食用盐10克、砂糖30克、黄油20克。

【烹饪步骤】:

1.将准备好做种面团需要的高筋面粉、鲜酵母、鸡蛋、酸奶放进厨师机中,首先我们把机器调到三档让它进行揉和,等到所有的材料都被融成面团以后,我们就可以把机器从三档调到五档,让面团揉和的更加光滑一些。

2.把已经揉和光滑的面团放到室温下,让它进行发酵,等到面团发酵到三倍大了,我们就可以停止了。

3.然后把这个种面团都分成小块的,把做主面团需要的除黄油以外的材料和已经分成小块的种面团全都放进厨师机中,同样先放三档再放五档。

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