四、开心果

开心果又名“阿月浑子”，酥脆咸香，和瓜子一样越吃越上瘾。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的特点，经常吃可以美容养颜、延缓衰老，除了贵几乎没有别的毛病。

挑选技巧：

优质开心果的果壳呈现白色（盐焗）或者奶黄色、果仁是绿色、果皮是紫红色。果仁越绿越好，如果颜色太黄说明储藏时间久了不新鲜，不建议购买，外壳过白的开心果可能使用了漂白剂。

五、葡萄干

葡萄做成葡萄干后，营养浓缩，含糖量堪比白糖、红糖，属于典型的高糖、高能量果干。葡萄干里含有类黄酮，具有抗氧化的作用，经常吃有助于降低血脂、排毒排便、美容养颜。减肥时期，我最喜欢用酸奶搭配葡萄干一起食用，酸甜可口，饱腹感特别强。

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