【所需食材】:冰鱼2条、水果玉米2根、姜片2片、食用盐5g、黑胡椒粉10g、烧烤调料、辣椒面、蘑菇3颗、芦笋5个、柠檬1个、橄榄油10，l

【烹饪过程】：

1、将准备好的南极冰鱼解冻后洗净，然后从中间切开，再洗一遍，用厨房用纸擦干表面水分。将姜切片，柠檬切片，把这些全都放到准备好的盘子中，用食用盐把南极冰鱼正反面搓一下，然后静置一小时。

2、然后准备配菜，把食材洗干净，再将芦笋去筋，香菇顶部切十字，玉米切成段，可以准备这些的时候预热烤箱。

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