我今天搭配几个食材做一锅软糯咸香的腊肉糯米饭，操作起来特别简单，只需要把食材提前煮熟和腊肉一起炒出香味，放到电饭锅内，盖上糯米饭饭焖熟了这道菜也就做好了。上班族可以在早上提前做好，晚上回家就能吃到热气腾腾，香味十足的腊肉糯米饭了

［菜名］：糯米饭

［所需菜品］：糯米400g、小竹笋400g、腊肉100g、豌豆250g、生抽。

［烹饪过程］：

1、糯米淘洗干净后，锅中倒入清水，将糯米浸泡5个小时以上，这样煮出来的糯米更软糯。

2、把豌豆去皮剥好，小竹笋去皮剥好。

3、锅里倒入清水煮开后，放入几滴植物油，把剥好的豌豆焯一下水，焯好后捞出来淋干放凉备用。

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