艺术源于生活，而美食则是生活中需要美感的存在！同样喜好美食的我们恰巧能够相遇，进来了就点个关注吧，每天都会更新哦~

总觉得菜做得不好看？除了颜色，摆盘小技巧你要知道，一学就会！

每次出入各种餐厅的时候，最感兴趣的除了美食，就是摆盘了。不管是多么美味的食物，如果没有一个好的外形，在人们的观感上的都会大打折扣，这也是为什么中国人在谈论美食的时候会将色放在香味的前面，而同样的，一份食物的好看也决定了人们对这道美食的期待值的高低。

当然了，平常我们自己在家吃饭的时候都是不拘小节的，直接盛在盘子中就开吃，也不在乎什么摆盘之类的，但是俗话说，美食的意义就是为了让人们开心，所以呢，我们又何尝不能用一点点的时间，让自己更开心一点呢？今天，小编就给大家带来几种摆盘的小技巧，保证一学就会，非常简单！

说起雕花，其实很多人心里都是拒绝的，因为感觉非常的难，但是其实雕花只是一个广义词汇，并不只是代表着我们在电视上看到的那些非常厉害的雕花。今天，小编就以黄瓜为例，教给大家一个简单的雕花方法，零基础也能学会！

首先，将我们买来的黄瓜洗净，切成段，然后从中间竖切成两半，取其中一半，切成一个小个体，这个个体一共是三片黄瓜片，也就是第一刀，和第二刀在切的时候不能切断。然后将中间的黄瓜片窝起来，剩下的黄瓜也是做成这个样子，然后去一个平盘，将做好的多个小个体围成一个圈，中间的空隙处可以放上胡萝卜或者枸杞或者其他亮色系小东西做点缀。

果酱装饰可以说是在西餐厅最常见到的一种装饰方法了，一是因为果酱装饰会比雕花装饰简单，操作起来比较方便，二是因为比较节省食材，因为少有人会吃雕花装饰，所以除了美观之外，等同于浪费，但是果酱却不是，出事可以根据菜品来搭配相适宜的果酱，或者选择，本身应该搭配的酱料，这样既能装饰又能达到不浪费的作用。

至于花样上，我们完全可以自己动用我们的艺术细胞，自己创意，不管是涂抹还是点缀，又或者是淋洒，想必只要抓住色彩的搭配，应该都不会差吧！

以上两种就是小编给大家介绍的美食摆盘装饰的小技巧，怎么样，是不是很简单，一学就会，如果你想提升美食带给人们快乐的话，不妨学一下吧！你觉得呢？欢迎留言评论。分享，收藏，点赞哦~

来源：麻辣诱惑小厨房

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