一直很想吃芝士焗红薯，但是之前家里没有烤箱，总是想吃，外边做的吃起来总感觉口感差点，不过慢慢的我决定学习烘培，学习了烘培之后，还真的一点都没后悔学习了。

学会烘培之后，制作芝士焗红薯自然就是我的第一个想要制作的东西了，毕竟是我最想要吃的。我想或许很多人都没有吃过芝士焗红薯，可能就是因为怕外边制作的芝士焗红薯不卫生或者是像我一样感觉吃起来总感觉缺点什么。

它是一种低卡路里的菜品，可以很放心的吃，制作的流程也是比较简单的，步骤通俗易懂，不用把它想象的太过于复杂，它富含大量的维生素，营养价值极其的高，可以考虑学习制作一下，那么，我们接下来就看一下它到底是怎样制作的。

【菜名】：芝士焗红薯

【所需食材】：炼奶20克、马苏里拉奶酪50克、红薯2个、黄油10克、巴旦木仁坚果5颗

【制作过程】

1.把准备好的两个红薯清洗干净，用削皮刀去掉两个红薯的外皮，在把红薯切成片，切片的时候要尽可能的薄一点。

2.找一个干净的锅，在锅中倒入清水，把水用大火烧开，等到水开了以后，我们就可以把已经切成片了的红薯放进锅中，把红薯片蒸熟，不知道怎样算蒸熟了的话，我们可以考虑用筷子插一下，如果可以插进去了，就说明它已经熟了。

3.我们在蒸红薯的时候，可以用一个小容器把黄油进行一下处理，我们只需要把黄油隔着热水让它彻底融化就可以了。

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