现在孩子上学，每天都需要起得很早，学习很费时间和精力，所以就一定要保证孩子的营养，让孩子有更好的精力和健康的身体去迎接上学的每一天。所以每天都想着给孩子做营养的早餐。所以今天黑大家推荐一款全家都爱吃的吐司面包，在家就能轻松做出来。

【名称】：葡萄干吐司

【配料所需】：高筋面粉270克、 植物油30克、 牛奶120克 、鸡蛋1个、 酵母2克、 盐2克 、细糖50克、 葡萄干50克

【烹饪过程】：

第一步：首先先将所有食材配料都准备好，改称重的配料都称重好，留着待用。

第二步：然后将所有食材配料除了葡萄干以外的都放到准备好的面包机里，然后将食用盐和酵母分开放到面包机的两边，之后就直接按启动键和面就可以了。

第二步：将弄好的面团取出后放到一个暖和的地方进行发酵，注意定时间观察体积增大到原来两个大小就差不多了。

第三步：将发酵好的面团取出放到案板上，然后将面团排尽空气后在将它揉成光滑的面团，然后将它均匀的分成三等份。分好的面团将它放到保鲜膜放置十来分钟左右再次醒发。

第四步：然后将分好的面团都擀成长的圆饼，然后将准备好的葡萄干撒到擀好的面团上，然后从一头直接卷到另一边，卷成长卷即可，开头的地方放到下面压好。

第五步：将三个都做好后，均匀码在吐司的土司盒里，然后将它再次静置发酵，大约发酵成土司盒的八分满就可以，然后再用油刷刷上一层鸡蛋液。

第六步：将烤箱提前预热，上下火150度预热五分钟左右即可。等预热介绍后，就将准备的土司盒放到烤箱的中下层，然后上下火150度烤制，时间大约在40分钟左右即可。

第七步：然后烤完后面包取出放凉即可。吃的时候就将它切成薄片即可。

一份吐司面包就做好了，有时间的话也可以直接用它做成三明治，或者直接搭配牛奶，营养的早餐就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、用面包机做好的面团要达到提起有层薄膜的状态就行。

2、吐司面包可以直接吃或者抹上果酱，又或者做成三明治之类的美食。

3、葡萄干有的话可以放，也可以不放，又或者换成其他的配料也是可以了。

4、在烹饪的过程中一定要注意安全，以免烫伤。