过年期间油腻的食物吃多了可能会觉得腻，而且也不好消化，所以还是要准备一些清淡好消化的食物，比如粥就是不错的选择。粥的种类有很多，不仅仅是白米粥，里面还可以添加很多其他的食材，这样的粥做出来更加好吃，同时营养也会更加足。

今天推荐的就是腊八粥，也叫做八宝粥，腊八粥并不是说仅仅在腊八那一天才喝的，只要是想吃随时都可以做，只要掌握制作方法就可以了。这种粥做出来之后真的是香气扑鼻，吃上去十分的软糯，也很顺滑可口。不仅仅具有管饱的作用，同时也有养生的价值，因为里面添加了很多有营养的食材，坚持喝可以喝出来好气色，所以女性朋友相信会很喜欢。

【菜名】八宝粥

【配料】花生米，红枣，绿豆，黑豆，红豆，麦仁，薏米，糯米，粳米，红糖，食用碱

【烹饪步骤】

1、先要将所有的食材全部准备好，主要是各种豆类，就是上面提到的，去一趟超市基本就可以搞定了。