如果说西瓜属于夏天，那么眼下就是大口吃柚的季节。民间甚至有“秋冬吃柚，赛过吃肉”的说法。在南方，每到中秋佳节，家家必备柚子。因为柚子是象征亲人团圆，生活美好的果实。合家欢聚时，口尝香柚，共赏明月，别有一番温馨与诗意。除了柚子有美好的寓意，那么吃柚子还有哪些好处呢？一起往下看看吧。

中医认为，柚子味甘、酸、性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，对降血糖、降血脂很有帮助。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可以促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

柚子热量低，同时含有多种能够增强饱腹感，并能促进体内毒素和垃圾排泄的物质，对减肥瘦身的人来说，这真是一种天然减肥的水果，研究发现，在不改变饮食习惯的基础上，每天在吃饭前吃半个柚子，坚持一段时间，可以起到很好的减肥作用。

此外，柚子是高血压、冠心病、动脉硬化患者以及发育儿童的最佳食品。将柚子去皮，放砂锅内浸黄酒封固一夜，次日加热煮烂，蜂蜜拌匀，时时含咽，可用于治慢性支气管炎、咳嗽痰多、慢性咽炎之咽中不适者。柚皮的化痰作用好，适用于喉痒痰多、风寒咳嗽，亦能消食宽中。柚子的外皮现作化橘红使用，更长于行气化痰。除了大家最常熟知的蜂蜜柚子汁，它和茯苓、白术搭配也可以制成一道别有风味的饮品。

茯苓柚子饮

配方：柚子肉50克，甘草6克，茯苓、白术各9克，冰糖末适量。

制作：1柚子肉切成丁；甘草、茯苓、白术分别洗净。2、锅内加适量水，放入柚子肉丁、茯苓、白术、甘草，小火煎煮成汁，去渣取汁。3、取一杯，倒入柚子药汁，下入冰糖末调匀，放凉即可。

功效：本道药膳可以暖胃健胃，止咳化痰，宁心安神，适用于脾虚、泄泻、慢性支气管痰多咳嗽、糖尿病、失眠多梦等症。

柚子虽好但也不可肆无忌惮的吃。首先柚子属于寒性水果，而且含有大量的膳食纤维和水分，食用过多会导致脾胃虚寒，并引起腹泻。其次，柚子果肉中含有会刺激肠道的有机酸，一次吃太多会使胃肠道黏膜受到持续强烈的刺激，可能诱发或加重肠胃疾病。

来源：人以道立

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