现在，我唯有祈祷面粉不要生虫，以及，既然提起了这茬，本着不能浪费的原则，我决定再研究几样面食做法，好好吃完。

圆圆，26岁，坐标北京

从老家回到北京后居家隔离的那半个月，我每天一睁眼想到的问题就是：今天吃什么。晚上睡前想到的最后一个问题也是：明天吃什么。

无聊到一种程度，我就开始进行大扫除，每天一次，从来没有这么真切地感受到劳动的快乐。

直到全民做饭热潮解救了我的无聊。

我爱吃肉，一天没吃肉，心里就感觉饿得慌，我从来不会觉得“兔兔这么可爱，你怎么可以吃兔兔”，有的只是【兔子/鸡=肉，可以吃】的等式交换。

我买了一只网红空气炸锅，等待快递的过程，我就开始研究食谱，网上资料很丰富：盐酥鸡块、香酥鱼排、空炸薯条、焦香土豆丸等，不过这都不在我的考虑范围。对于我这种懒人，不需要操作太复杂的美食菜谱，烤红薯、烤鸡足矣。

解冻鸡肉，调酱汁，腌制入味……万万没想到菜谱上短短的几个步骤操作起来这么繁琐，光腌制就要8小时（我当然等不了这么久，就腌制了几十分钟），然后就是空气炸锅工作的时间了。

我呼出一口气，终于可以休息一会了。就为吃一口烤鸡，一上午时间就过去了。

最后口感还算好，但实在太耗时间，后来我只用那只锅烤过一次红薯，其实烤红薯也存在问题：烤太多吃不了，放置的话就会影响口感，烤少不值得。

疫情慢慢缓解后，这只锅就被彻底闲置了。现在它就静静躺在橱柜里，我也只有在打开橱柜找东西的时候才会发现：哦，原来我还有一个空气炸锅呢。

也许正如这个炸锅的网红定位一样，热情过了，也就过了。

来源：文雅士

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