在外边吃的价格高，而点外卖又不健康，也很不卫生，都快吃到吐了。上班族吃饭，是一件大事，既要健康，又要便宜，菜式还要丰富，怎么办？带饭呗！

这年头，不少上班的人都有随身携带食物的习惯，因为早晨不想起来，他们一般都是头天夜里就准备好食物，放在冰箱里，等明天一大早拿去上班，用微波加热一下，就可以直接开动了。

自己带食物，倒是不需要太过在意卫生问题，但也会影响食物的新鲜程度，每天都要吃一顿，实在是太不健康了。所以，有什么办法能保证食物的鲜嫩吗？那就是用罐头保存法。

我们都清楚，从超市购买的食品，由于在装入盒子的时候，就已经将内部的微生物全部杀灭，而且密封得很好，不会让外界的微生物侵入，也就不会导致食品腐败。

所以，要想保证饭菜的新鲜度，就得参考这个罐装的保鲜方式。首先，我们准备了一只塑胶便当盒子；最后，用沸水将食品盒和食品盒的盖子烫一下。其次，把煮好的食物，趁着热腾腾的时候，装进箱子里。然后，将盒子封好，晾一伙冷了之后，再放入冰箱中。

用这个方法，可以将盒盖压紧，防止外面的病菌进入，保证食品的鲜味。

此外，我们还应该对所携带的食物进行控制。可以将主食和肉类食品放入盒饭中，但是不推荐将蔬菜类食品放入盒饭中。由于经过多次的烹饪，蔬菜里面的养分都会被损坏，而且还会生成像是亚硝酸盐这样的危险物质，对身体造成伤害。

总之，外卖是好友，带饭才是真爱。对一个上班的人来说，如果能吃上一顿自己亲手做的美味佳肴，那该多好啊！

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。