煮毛豆,多1步超入味颜色翠绿,比烧烤摊的好吃多了,做1盆都吃光

2021-08-30 11:42 来源: 人民资讯

四季的轮回是很神奇的,每一个季节都有每一个季节的特点,地里出产的农作物也是不尽相同。

秋天是收获的季节,虽然才立秋没几天,但是这种毛豆已经上市了,毛豆作为黄豆的“童年”,它鲜鲜嫩嫩,翠绿诱人,简单的煮煮就很入味,这也是我们喜欢在看电视、聊天等时间里最爱的一种小食,经常是不知不觉就能吃下半盆的毛豆。吃烧烤的时候,多数人会点这一道煮毛豆,吃的不亦乐乎。其实在家自己煮更简单,只要多加1步,毛豆翠绿特入味,到了毛豆上市的季节,赶紧试试吧~

所用材料:毛豆2斤,八角少许,花椒少许,盐适量,姜片少许。

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